Conoce todos los secretos para hacer el
más delicioso
Gelato Italiano
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Curso de Heladería Base
Una Heladeria es probablemente uno de los sitios más visitados por adultos y niños. Uno de los postres más populares que jamas pasaran de moda. Es más, el ecuatoriano promedio consume 3.30 litros de helado al año. Tanto que la industria del helado genera $170.000.000 cada año.
¿Entonces por que no abrir tu propia heladería?
Únete a nuestro curso, y aprende todo lo que necesitas para poder empezar tu negocio. Y mas que nada, aprende a hacer un verdadero Gelato Italiano.
Tu instructor
Conceptos y Técnicas
Abramos nuestro propio negocio
- Por qué heladería?
- Factores del éxito
- Equipos y materia prima
- Punto de venta
- Crea tu “Business Plan” exitoso
Hablemos de Helado
- Qué es el helado artesanal?
- De dónde viene?
- Metodologia de producción
- Importancia de pausterización
- De qué esta compuesto el helado
- Cómo balancear y formular mi receta
Hagamos Helado
- Qué es el Helado de Crema y cómo se fórmula
- Qué es el Sorbetto y cómo se fórmula
Valor del Curso
$165 + IVA
¿Que esperas para reservar tu cupo?
¡Tenemos cupos limitados!
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Horarios y Ubicación
- Quito
DIRECCIÓN
Naciones Unidas 141 y 6 de Diciembre.
HORARIO
10:00 a 17:00
FECHA
Jueves 28 a Viernes 29 de Octubre 2021
- Guayaquil
DIRECCIÓN
Urdesa, Circunvalación sur 626, entre Ficus y Las Monjas.
HORARIO
10:00 a 17:00
FECHA
Jueves 18 a Viernes 19 de Noviembre 2021
Costo
$147.00
¿Qué incluye tu inscripción?
Con tú inscripción recibirás
- Workbook de trabajo.
- Cuaderno de apuntes y esféro.
- Certificado de asistencia.
- Asesoria completa post personalizada.
- Todos los insumos necesarios.
Testimonios
